Семе Цвекло главесто
Главестото цвекло има по-голям размер в сравнение с традиционното цвекло и често се използва за готвене, приготвяне на туршии, печени ястия или в супи. Семената на цвекло се засяват директно в почвата. Засяването обикновено се извършва през пролетта, когато температурата на почвата е около 8–10°C. Цвеклото предпочита слънчеви места с добре дренирана, рохкава и плодородна почва. Цвеклото е влаголюбиво, така че редовното поливане е важно, особено през сухите месеци. За да се осигури добро развитие на корените, важно е да се прореждат растенията след поникването, така че между тях да има достатъчно пространство (около 8 см). Цвеклото не е много чувствително на болести, но е препоръчително да се следи за вредители, които могат да атакуват листата.
